Maria .Recipes Keto Enthusiast, Indian Food Lover

Ensalada mixta (atún)

Una sencilla ensalada mixta con atún y huevo para esos días en los que no apetece cocinar (lo cual a mí me sucede más de lo que me gustaría admitir!)

  • 1 lata de atún al natural, escurrida (55g)
  • 1 huevo duro
  • 2 tazas de lechuga picada (90-100g)
  • 30 g cheddar, edam u otro queso similar
  • 1 tomate pequeño picado (100g)
  • 1/4 cebolla pequeña picada (18g)
  • 1.5 cdas aceite de oliva
  • 1 cda de vinagre de manzana
  • Otros ingredientes opcionales: mostaza de Dijon, Stevia, albahaca fresca
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Elaboración
    1. Mezcla todos los ingredientes del aliño.
    2. Corta las verduras, agrega el atún, huevo y queso, alíñalo y sírvelo.
  • Información nutricional, por toda la receta
    • 453 kCal
    • 5.1 g H de C netos
      • 8.4 g H de C totales
      • 3.3 g fibra,
    • 26 g proteina
    • 35.5 g grasa
Maria Silva Fernandez Maria Silva Fernandez

Recipe Raider, Keto Enthusiast, Belly Dancer, Bollywood Junkie, Avocado Lover, Baingan Addict, Endocrinologist in the making.