Maria .Recipes Keto Enthusiast, Indian Food Lover

Tortilla de Espinacas y Queso de Cabra

Una tortilla riquísima para el desayuno o la comida.

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  • 2 huevos
  • 30 g de queso de cabra
  • 1 taza y 1/2 (45g) de espinacas frescas
  • 1 cda aceite
  • Sal y pimienta
  • Elaboración
    1. Pon la mtiad del aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Pon las espinacas con sal y pimienta y cocínalas dos minutos; luego pásalas a un plato.
    2. Bate los huevos con sal y pimienta. Pon la otra mitad del aceite en la sartén y añade esta mezcla.
    3. Mueve la sartén para que la mezcla cubra todo el fondo, después pon las espinacas y el queso encima.
    4. Cocínalo a fuego medio-bajo hasta que el huevo esté cuajado, luego dóblala por la mitad.
    5. Sácala de la sartén y sírvelo.
  • Información Nutricional, por toda la receta
    • 348 kCal
    • 2.4 g H de C totales
      • 1.4 g H de C netos
      • 1 g fibra
    • 19.1 g proteina
    • 29.2 g grasa
Maria Silva Fernandez Maria Silva Fernandez

Recipe Raider, Keto Enthusiast, Belly Dancer, Bollywood Junkie, Avocado Lover, Baingan Addict, Endocrinologist in the making.